Difendiamoci partendo dalla tavola. Quali sono gli alleati del nostro sistema immunitario.

Benvenuto all'autunno e benvenuto anche al periodo degli sbalzi termici, dei primi raffreddori e delle prime influenze che quest'anno si vivranno con ancora più' in apprensione rispetto al solito a causa della pandemia, in quanto si potrebbero presentare sintomi simili o comunque interscambiabili con l'infezione da covi-19. Farmacie, erboristerie, market online di integrazione sono stati assaliti per acquistare integratori a base di vitamine e componenti che rafforzano il sistema immunitario, ma sappiate che insieme a quelli che condivido e comunque consiglio, è bene iniziare dalla tavola e scegliere alimenti che possono naturalmente stimolare le nostre difese immunitarie. Partendo dal presupposto che il vasto e complesso meccanismo del sistema immunitario non ritengo sia necessario descriverlo in questo articolo, mi preme però sottolineare che il benessere di tale apparato del nostro organismo si basa su 3 pilastri fondamentali: - un'alimentazione sana ...